Изменить размер шрифта


Новая темаОтветить Страница 1 из 1   [ Сообщений: 2 ]
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Порционный новогодний закусочный торт с сыром
СообщениеДобавлено: 20 ноя 2012, 15:40 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 сен 2012, 19:44
Сообщения: 3076
Откуда: Астана
Изображение


Состав:
Для коржей:
- 100 г зелени
- 6 яиц
- 3 ст. л. томатного кетчупа
- 3 ст. л. молока или сливок
- 3 ч. л. тертого твердого сыра
- 3 ч. л. муки
- соль

Крем:
- 200 г сыра
- 1 сладкий болгарский перец
- 2-3 ст. л. майонеза
- соль

Приготовление:
Испечь три разных омлета.
Желтый: 2 яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1 ч.л. тертого сыра, посолить, взбить, под крышкой на сковороде до готовности испечь.
Красный: те же ингредиенты, что для желтого, плюс 1 щепотка красного молотого перца и 3 ст.л. кетчупа.
Зеленый: те же ингредиенты, что для желтого, плюс рубленая зелень петрушки и укроп, можно добавить шпинат.
Для крема перец мелко нарезать, потереть на мелкой терке сыр, соединить все с майонезом, подсолить и перемешать.
Выложить друг на друга омлеты, промазывая кремом.
При помощи острого ножа разрезать торт на порционные кусочки – посередине кусочек будет круглым, для красоты с широкой стороны у кусочков торта срезать углы.

Перед подачей на новогодний стол оформить порционный новогодний закусочный торт с сыром розочкой из помидора, кусочками моркови, зеленью и майонезом из кондитерского шприца.

Приятного аппетита! :bs:

_________________
Если много будешь знать, будешь очень плохо спать.....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Порционный новогодний закусочный торт с сыром
СообщениеДобавлено: 30 дек 2012, 16:10 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 сен 2012, 19:44
Сообщения: 3076
Откуда: Астана
Ага, мы тоже сами попробовали рецептик! Очень вкусно и необычно!!! :doubleup:

Изображение

_________________
Если много будешь знать, будешь очень плохо спать.....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаОтветить Страница 1 из 1   [ Сообщений: 2 ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
610nm Style by Daniel St. Jules of Gamexe.net

Русская поддержка phpBB